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ピエブックスとは
P.I.E.=Pretty(かわいい)International(国際的な) Emotion(感動)
そしてPIE=円・丸い→地球→世界。 パイ=おかあさんが作ってくれる食べ物→家庭的で親しみがある。 パイ=いろいろなものがミックスされている…という意味があります。 世界のさまざまなデザイン・アート・文化を世界に紹介したい、届けたい。 やさしく、可愛らしさをこめた親しみのある書籍づくりをめざしたい… という思いをこめています。

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発酵はおいしい!
在庫切れ

発酵はおいしい!

2,640円(税込)
歴史から、最新レシピまで。世界の発酵食品がこの1冊でわかる!
カクテルは楽しい!
在庫 1冊

カクテルは楽しい!

2,700円(税込)
カクテルブームのフランスでベストセラー!全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!
ビールは楽しい!
在庫 1冊

ビールは楽しい!

2,530円(税込)
イラストを交えた解説が分かりやすいと大人気の実用書、「~は楽しい!」シリーズの第四弾はビール!ビールの原料や醸造法などの基本情報からビアスタイルについて、ビールに合う食材の組み合わせなど、ビールがもっと楽しくなる、新鮮な情報が満載です。
ウイスキーは楽しい!
在庫 1冊

ウイスキーは楽しい!

2,530円(税込)
1冊にウイスキーの楽しみ方が全て詰まっています。
コーヒーは楽しい!
在庫 1冊

コーヒーは楽しい!

2,530円(税込)
フランスでベストセラー!コーヒーの教科書、待望の邦訳
ワインは楽しい!
在庫 1冊

ワインは楽しい!【増補改訂版】

2,915円(税込)
フランスで一番売れているワインの教科書がさらに詳しく、楽しくなりました!
コーヒーは楽しい! ,パイインターナショナル
在庫 1冊

コーヒーは楽しい!

2,530円(税込)
フランスでベストセラー!コーヒーの教科書、待望の邦訳
美しいフランス菓子の教科書
在庫 1冊

美しいフランス菓子の教科書

3,850円(税込)
フランスでベストセラー!基礎から学ぶパリの製菓レシピ約100選
アラン・グレのデザイン
在庫 1冊

アラン・グレのデザイン(新刊書籍)

3,080円(税込)
フランスの国民的イラストレーター、アラン・グレの世界初作品集
世界の美しい本(新刊書籍)
在庫 1冊

世界の美しい本(新刊書籍)

3,190円(税込)
美しい「紙の本」の壮大な歴史と物語

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