サイズ：A5判 無線綴じ
ページ数：4C／60ページ
編集：Tea Time
特集1
カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにきく
「アイスティー」
特集2
陶磁器物語 2 ChaTea 紅茶教室 立川碧
「ティーボウルの世界」
Tea Times
台湾 佐々木智子
ロンドン スチュワード麻子
レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉
サンドイッチ
「ダージリン茶園ツアー旅日記」Daja 板倉直子
憩いのひととき
「国立の街角から美術館と喫茶室の関係」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし4~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角からないものねだり」岩崎一絵
「おしどり」三品輝起
「紅茶の買い付け3KEEMUN ―祁門紅茶」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』ヘルムスリーの城」林 望
紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
スーパーソルベ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉
