Standart Japan
Standart Japan #13 カミングアウト、凸凹、コーヒー
Standart Japan 第13号では、ペルーの生産者が直面している問題についてや、ワールド・バリスタ・チャンピオンのGwilym Daviesが解くコーヒーの迷信、さらには気候変動がハワイのコーヒー生産に与える影響についてお伝えします。
長編記事はコーヒーの世界で働く「ニューロダイバース」な人たちについて。コロンビアのとある品種とコーヒーオタクの愛の物語も見逃せません。
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